Sustituye a monseñor Daniel Gil Zorrilla sj, quien había presentado su renuncia al gobierno pastoral por motivos de edad.
«La diócesis de Salto es la más extensa del país. Ocupa los departamentos de Artigas, Salto, Paysandú y Río Negro, (con una superficie total de 49.295 km2 y unos 350.000 habitantes) con realidades sociales y pastorales muy disímiles, lo que constituye un gran desafío para la evangelización», explica la Conferencia Episcopal de Uruguay al dar la noticia.
Monseñor Pablo Galimberti Di Vietri nació en Montevideo el 8 de mayo de 1941. En el año 1959, a los 18 años de edad, ingresó al Seminario Menor de Montevideo y posteriormente efectuó los cursos de Filosofía en el Instituto Teológico del Uruguay «Monseñor Mariano Soler» (ITUMS) y en el Seminario Interdiocesano «Cristo Rey» con vistas a su preparación para ser sacerdote.
Posteriormente realizó 4 años de estudios en la Pontificia Universidad Gregoriana de Roma (1965-1969), donde obtuvo la licenciatura en Teología Dogmática en 1969 y durante un semestre ejerció como diácono en la Parroquia de Saint Louis, Missouri (Estados Unidos).
Retornó a Montevideo en 1970 iniciando su ministerio en la Parroquia del Reducto donde, el 29 de mayo de 1971, recibió la ordenación sacerdotal.
Fue docente de Teología Dogmática de seminaristas y laicos del ITUMS (hoy Facultad de Teología) y de Fenomenología de la Religión en la Universidad Católica del Uruguay. En 1974 fue formador de los alumnos del Seminario Interdiocesano.
Fue nombrado Obispo de la Diócesis de San José de Mayo el 12 de diciembre de 1983 y recibió su consagración episcopal el 18 de marzo de 1984. En el seno de la Conferencia Episcopal del Uruguay (CEU) ejerció distintos cargos: Vicepresidente (1998-2000), Secretario General (2001-2003) y actualmente desde el 2003 es su Presidente.
En el Consejo Episcopal Latinoamericano (CELAM) colabora en el Departamento de Justicia y Solidaridad como Responsable de la Sección Pastoral Social.
Por dos quinquenios fue consultor de la Congregación para el Clero y del Pontificio Consejo para el Diálogo con los No Creyentes.
