La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha nombrado a la reina Letizia de España, embajadora especial para la nutrición.
En una ceremonia celebrada el pasado día 12 en la sede de la ONU, en Roma, la FAO ha señalado que la designación reconoce el compromiso personal de la reina por un mundo sin hambre ni desnutrición.
La soberana española ha agradecido la distinción y ha enfatizado la relevancia de la sensibilización y movilización social en el apoyo al trabajo de la FAO.
“Mi empeño será desde ahora mismo servir a los objetivos de esta agencia de Naciones Unidas del modo más eficaz posible. A estas alturas del siglo tenemos la capacidad técnica para producir alimentos saludables y suficientes para todos. Donde debemos incidir es en movilizar voluntades”, ha dicho.
La reina Letizia ha considerado inaceptable un mundo en el que diariamente se desecha comida, mientras que 800 millones de personas pasan hambre.
Por su parte, el director general de la FAO, José Graziano da Silva, ha expresado su total confianza en que la nueva embajadora especial contribuirá a ayudar a los más desfavorecidos a romper el círculo vicioso de la subalimentación crónica y la malnutrición.
Y ha añadido que el talento como experta en comunicación, y la pasión por la investigación científica de la Reina de España, pueden ayudar a avanzar en la lucha contra el hambre.
La comunidad internacional debe responder al imperativo moral de que el acceso a los alimentos necesarios es un derecho para todos, afirmó el papa Francisco en el Vaticano, ante los delegados de la 39ª Conferencia de la FAO que ha tenido lugar del 6 al 13 de junio en la sede romana de la Organización.
“Si todos los estados miembros trabajan por el otro, los consensos para la acción de la FAO no tardarán en llegar y, más aún, se redescubrirá su función originaria, ese ‘fiat panis’ que figura en su emblema”, ha señalado el Pontífice en alusión al lema de la entidad de Naciones Unidas.
El Santo Padre centró su intervención ante los representantes de más de 120 países –acompañados por el director general de la FAO y el presidente del actual período de sesiones de la Conferencia, Le Mamea Ropati Mualia–, en la importancia de reducir los desperdicios de alimentos, educar a las personas para una dieta correcta y crear la solidaridad que permita alcanzar la seguridad alimentaria para todos.
