El cambio climático puede conducir a un hambre sin precedentes

Caritas pide una acción urgente en el encuentro de Copenhague

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ROMA, lunes 9 de noviembre de 2009 (ZENIT.org).- El encuentro de las Naciones Unidas sobre el cambio climático, que está previsto que se celebre en Copenhague (Dinamarca) en diciembre, debe establecer medidas urgentes sobre este tema para poder frenar el hambre global.

Así lo indica la declaración “Climate Change, Food Insecurity and Hunger” (“Cambio climático, inseguridad alimentaria y hambre”), firmada por Caritas, el programa Alimentario Mundial (PAM), la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Federación Internacional de la Cruz Roja, Oxfam, World Vision y Save the Children.

La declaración afirma que el cambio climático está haciendo disminuir los esfuerzos para acabar con la tragedia de los ya más de mil millones de seres humanos que pasan hambre.

La falta de alimento mata a tres millones y medio de personas cada año, sobre todo a niños que viven en países pobres.

En las próximas décadas, el riesgo del hambre y de la malnutrición podrían aumentar como nunca hasta ahora.

En las zonas áridas y semiáridas, los pastos puede reducirse entre un 40 y un 90%, mientras que las zonas costeras puede inundarse o perder su idoneidad para la agricultura a causar de la mayor salinidad por el aumento del nivel del mar.

En 2050, el hambre podría aumentar entre un 10 y un 20% y la malnutrición infantil podría quintuplicarse, respecto a un escenario no afectado por el cambio climático. 

Los responsables del medio ambiente de los Gobiernos se reunirán en Dinamarca desde el 7de diciembre durante dos semanas para lograr un nuevo acuerdo sobre el cambio climático.

La cumbre, advierte Caritas, debe ser un primer paso para mejorar la producción alimentaria, aumentar los sistemas de protección y preparar medidas para evitar los desastres.

En este contexto, la organización destaca algunos puntos clave para la reunión en Dinamarca, comenzando por recordar que el cambio climático multiplicará las amenazas a la seguridad alimentaria.

Conseguir esta seguridad, observa, “requiere por un lado aumentos sustanciales en el ámbito de la producción alimentaria, y por otro un mayor acceso a los alimentos adecuados y nutritivos y la capacidad de afrontar los riesgos representados por el cambio climático”.

Los Gobiernos, además, “deben recibir ayuda para aumentar la producción de alimentos y el acceso a los mismos, promoviendo sistemas de protección social y mejorando la capacidad de prepararse para los desastres y de responder a ellos si se producen”.

Hace falta además alentar los procesos de desarrollo basados en la comunidad para que “los más pobres y los más vulnerables puedan construirse vidas sostenibles y salir de la pobreza y de la inseguridad alimentaria crónica”.

La comunidad humanitaria, concluye Caritas, debe estar preparada para “acontecimientos climáticos más extremos” y enfrentar la situación de inseguridad alimentaria reforzando “tanto la prevención de la crisis como la respuesta a ella”.

El texto completo de la declaración puede consultarse en:

http://www.caritas.org/newsroom/press_releases/PressRelease04_11_09b.html

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ZENIT Staff

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